Jus Strawberry Jambu

Jakarta panas seperti sekarang ini paling enak minum juice, bikinnya gampang banget dan bahannya ada disekitar kita. Jus bisa untuk mengobati hipertensi / tekanan darah tinggi, kolestrol, digunakan dalam program detox, dalam program menurunkan berat badan / weight loss, juice kesehatan untuk awet muda / anti aging dan banyak manfaat jus lainnya.

Juice Strawberry Jambu

• 300 g jambu biji merah
• 150 g strawberry, cuci bersih
• 2 sdm susu kental manis
• 2 sdm air jeruk lemon/nipis
• 100 g es batu

Cara Membuat Jus Strawberry Jambu :

1. Cuci, belah jambu biji, buang bijinya, potong-potong.
2. Masukkan potongan jambu biji, strawberry , susu kental manis, air jeruk lemon dan es batu ke dalam blender. Haluskan hingga lembut.
3. Siapkan gelas saji, tuang jus hingga gelas penuh. Hiasi , sajikan segera.

Juice Sirsak - Melon

300 gr sirsak, buang bijinya
250 gr melon
1 sdm air jeruk nipis
es batu secukupnya

Cara membuat :
1. Siapkan blender dan gelas bertangkai.
2. Blender sirsak bersama melon hingga halus, tambahkan air jeruk nipis.
3. Tuangkan ke dalam gelas dan beri es batu secukupnya. Segera sajikan.

He..he..., gampang khan. Itu minuman faroritku bulan ini.

Hati-hati Jus Buah Tak Selalu Baik Bagi Kehidupan!

Hati-hati Jus Buah Tak Selalu Baik Bagi Kehidupan!
Amelia Ayu Kinanti - detikhot

Siapa bilang jus buah selalu mempunyai efek yang positif? Sebuah penelitian dapat membuktikan bahwa jus buah mempunyai efek yang buruk bagi penderita penyakit jantung.

Sebuah penelitian di Kanada yang dipimpin oleh Professor Davis Bailey membuktikan bahwa jus buah jeruk, apel dan jeruk bali (grapefruit. red) dapat membuat kemampuan tubuh untuk menyerap obat-obatan yang masuk berkurang. Terutama pengobatan bagi penyakit jantung, kanker dan transplantasi organ.

Penelitian itu dilakukan dengan cara berikut. Seseorang menenggak obat-obatan yang mengandung zat fexofenadine, yaitu sebuah zat antihistamine yang biasa digunakan untuk menyembuhkan alergi dengan jus buah tersebut. Dan yang lain menenggak obat dengan air biasa.

Dikutip detikhot dari health24, Kamis (21/8/2008), hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang menenggak obat dengan jus hanaya dapat menyerap setengah dari fexofenadine dibandingkan orang yang menenggak obat dengan air biasa.

Obat lain yang ikut terpengaruh dengan konsumsi jus-jus tersebut adalah obat bagi penyakit jantung, obat untuk menstabilkan peredaran darah, serta beberapa antibiotik.

Lebih lanjut Davis menyarankan bagi seseorang yang tengah mengkonsumsi obat-obatan, sebaiknya konsultasikan ke dokter Anda sebelum meminum obat-obatan tersebut dengan jus. Atau sebaiknya tetap gunakan ar putih ketika mengkonsumsi obat Anda.(kee/kee)

Sumber: detikhot 21/08/08

MIX FRUITS JUICE

BAHAN:
100 gr stoberi, potong-potong
250 gr pepaya, potong-potong
100 gr nanas, potong-potong
100 ml sirup gula
es batu
100 ml air matang

CARA MEMBUAT:
1. Haluskan semua bahan.
2. Masukkan ke dalam gelas lalu hidangkan.
Untuk 4 orang.
(sumber : tabloid Nova)

PUNCH JELLY LAPIS

BAHAN:
1 bungkus jelly warna hijau
1250 ml air
300 gr gula pasir
2 kotak jus jambu siap pakai

BAHAN HIASAN:
50 gr gula pasir
2 tetes pewarna makanan hijau
1 putih telur

CARA MEMBUAT:

1. Buat hiasan gelas, aduk gula pasir dan pewarna hijau hingga rata. celupkan bibir gelas ke dalam putih telur. Tiriskan. Lalu celupkan bibir gelas ke campuran gula pasir dan pewarna hijau. Diamkan sampai kering.

2. Rebus air, jelly, gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.

3. Sendokkan ke gelas hingga setengah tinggi gelas. Diamkan sampai beku.

4. Sendokkan jus jambu, diamkan dalam lemari es sebelum disajikan. Untuk 6 orang. (Sumber : Tabloid Nova)

JUS WORTEL ISTIMEWA

BAHAN:
100 gr wortel, potong-potong
200 gr tomat, potong-potong
400 ml jus jeruk
1 sdm air jeruk lemon
100 ml sirup gula pasir
es batu

CARA MEMBUAT:
1. Haluskan wortel, tomat dan jus jeruk. Tambahkan air jeruk lemon dan sirup, aduk rata.
2. Sendokkan ke dalam gelas lalu sajikan dengan es batu.

Untuk 5 orang.
(Sumber : Tabloid Nova)

AVOCADO COFFEE JUICE

SIRUP GULA MERAH:
50 ml air
50 gr gula merah, sisir halus
25 ml air ditambah 2 sdt tepung maizena

BAHAN:
200 gr avokad matang, ambil dagingnya
100 ml sirup kopi
es batu
250 ml air matang
5 bh lengkeng, potong-potong

CARA MEMBUAT:
1. Rebus air dan gula merah hingga larut, saring. Tambahkan larutan maizena lalu didihkan sambil diaduk. Sisihkan.
2. Haluskan avokad, sirup kopi, es batu dan air matang.
3. Tuang ke dalam gelas, tambahkan potongan lengkeng.
4. Hias bagian atas jus dengan gula merah yang kental lalu sajikan segera.
Untuk 3 orang.
Sumber : Tabloid Nova

LIGHT GREEN JUICE

BAHAN: 2 bh kiwi, kupas lalu potong-potong 250 gr melon, potong-potong 125 gr susu kental manis 250 ml air soda es batu CARA MEMBUAT: 1. Haluskan kiwi, melon dan susu kental manis. 2. Tambahkan air soda dan es batu. 3. Sendokkan ke gelas lalu hidangkan segera. Untuk 3 orang. Sumber : Tabloid Nova